広島じゃけん。~かわいい看板娘のいる、お好み焼き「竜ちゃん」 |
最近はまっているという、吉原本町通にあるお好み焼き屋へのお誘い。
後から合流させていただくこととなり、8時半過ぎになんとか到着。
店の名は「竜(りゅう)ちゃん」。
どうもはまっているのは松本社長だけではなく、マツタメ社員御用達のようで、
たまたま飲んでいたというマツタメ社員さんたちとマツタメ社長が合流して、
すっかり出来上がってました(^_^;。
「速攻で追いつけ」とのお言葉で、生ビールをグビグビ。
と・・・お好み焼きより先に出てきたのが。当店の看板娘(笑)。
松本社長と三人でしばしお遊び(汗)、
そして出てきたのが、「牛ホルモン焼き」と「ネギ焼き」。
このホルモン、最高です。
ホルモン焼きの美味さは、あぶらの部分を削がずにいかに残すかで決まる!
というのが、私の持論
(というか焼肉業界では常識、あぶらの削ぎ方にそれぞれのこだわりがあるようで^_^;)。
ここのホルモンのあぶらのボリュームは絶妙!(写真で確認してください)。
お好み焼きもネギ焼きも、おたふくソースが利いていて、
ほおばりながら、広島で食べたのを思い出して、しばし感傷・・・。
はまります!。
お好み焼き 竜ちゃん
富士市吉原2-8-9
TEL.0545-53-4712
11:00~15:00 17:00~21:00
水曜日定休
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